Årets julebuffet

Vi er stolte af at kunne præsentere catering virksomheden Aperitif som vores leverandør af dette års julemiddag i Aarhus.  Aperitif har sammensat tre julemenuer, som alle indeholder traditionelle juleretter lavet af friske og lækre råvarer. 

Tilkøb fri bar til din julebuffet

Til alle buffeter er det muligt at tilkøbe fri bar. Valg af fri bar angives ved booking.

  • 1 times fri bar i Tuborg fadøl, vin og vand – pr. person 50,00 kr.
  • 2 timers fri bar i Tuborg fadøl, vin og vand – pr. person 100,00 kr.
  • 3 timers fri bar i Tuborg fadøl, vin og vand – pr. person 150,00 kr.
  • Fri bar i alle husets øl – pr. person +50,00 kr. til et af ovenstående valg.

Stor Julebuffet m. dessert

Pr. kuvert: 299,- *

  • ChristiansØpigens hvide og røde sild. Serveres med hjemmelavet karrycreme og løg
  • Pandestegte fiskefileter. Serveres med hjemmelavet remoulade og citron
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
  • Glaseret skinke med grønlangkål
  • Lun leverpostej med bacon og champignons
  • Frikadeller og kartoffelsalat
  • Hertil rugbrød, lyst brød samt smør
  • Ris a la mande og lun kirsebærsauce

*Bemærk at på Heidis Bier Bar medfølger 2,5 times fri bar i Tuborg fadøl, vin og vand for 399 kr. 

Min 20 kuverter

Lyder det lækkert? Book din julefrokost her


Mellem julebuffet

Pr. kuvert: 199,-

  • Sild m/ rørt karrysalat
  • Fiskefilet m/rørt remoulade og citron
  • Tarteletter m/høns i asparges
  • Lun ribbensteg
  • Rødkålssalat m/ appelsinfileter og valnødder
  • Lune frikadeller
  • Kartoffelsalat m/purløg og rødløg
  • Hertil rugbrød og smør

Ønskes Ris a la mande med kirsbærsauce til denne menu tilvælges dette ved bestilling. Pris kr. kuvert + 30 kr.
Min 20 kuverter.

Bemærk: Denne menu føres ikke på Heidi’s Bier Bar

Lyder det lækkert? Book din julefrokost her


Lille Julebuffet

Pr. kuvert 100,-

  • Fiskefilet m/rørt remoulade og citron
  • Lun ribbensteg m/sprød rødkålssalat
  • Lune frikadeller m/kartfoffelsalat
  • Hertil rugbrød og smør

Bemærk: Denne menu føres kun på Hornsleth. Min 50 kuverter,

Lyder det lækkert? Book din julefrokost her